Скажу честно - эта паста появилась из остатков всего - холодильник был практически пуст а все что нашлось я применил))) Вышло мега вкусно и сытно и остро - все как я люблю:
на 1 порцию
1/2 спелого авокадо
5-6 томатов черри
50 гр мягкого козьего сыра
1 чили
тоненький пучок лука резанца(или просто зеленого)
100 гр пасты
1/3 ч/л тимьяна
черный перец соль
2 ст/л ол масла
1 с/л бальзамического соуса
Поставить вариться пасту по инструкции. А тем временем разогреть ол масло в сковороде, добавить измельченный чили, через минуту добавить авокадо очищенный и нарезанный на кусочки. Через пару минут добавить черри целиком, тимьян соль и перец. Все перемешать и прожарить 3 минуты.
Готовую пасту добавить в сковороду и перемешать.Добавить бальзамический соус (это выпаренный бальзамик)и нарезанный лук. Выложить пасту на блюдо, сверху распределить кусочки козьего сыра , взбрызнуть маслом и можно смело подавать!
Приятного Вам аппетита!!!!!!
1/2 спелого авокадо
5-6 томатов черри
50 гр мягкого козьего сыра
1 чили
тоненький пучок лука резанца(или просто зеленого)
100 гр пасты
1/3 ч/л тимьяна
черный перец соль
2 ст/л ол масла
1 с/л бальзамического соуса
Поставить вариться пасту по инструкции. А тем временем разогреть ол масло в сковороде, добавить измельченный чили, через минуту добавить авокадо очищенный и нарезанный на кусочки. Через пару минут добавить черри целиком, тимьян соль и перец. Все перемешать и прожарить 3 минуты.
Готовую пасту добавить в сковороду и перемешать.Добавить бальзамический соус (это выпаренный бальзамик)и нарезанный лук. Выложить пасту на блюдо, сверху распределить кусочки козьего сыра , взбрызнуть маслом и можно смело подавать!
Приятного Вам аппетита!!!!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий