вторник, 2 сентября 2014 г.

Леках - кекс медовый




Леках это прекрасная медовая коврижка еврейского происхождения, которая готовится на еврейский новый год Рош а-Шана. Легко хранится с неделю, пахнет прелестно и исчезает куда быстрее своего срока годности))):

понедельник, 1 сентября 2014 г.

воскресенье, 31 августа 2014 г.

Паста с водкой



Этот римейк старого рецепта я давно планировал переснять - тем более что паста не смотря на страшный алкогольный ингредиент очень вкусная) Мама очень удивилась после ужина узнав что там водка)))) Уверен скажи я ей заранее она бы и пробовать не стала))) Попробуйте и вы провести эксперимент с близкими)))):

суббота, 30 августа 2014 г.

пятница, 29 августа 2014 г.

Кейк с лаймом и маком



Признаюсь вам положив руку на сердце - не могу я когда по квартире не разносится запах выпечки - сразу так уныло становится))) У меня есть несколько друзей которые жалуются что не умеют печь - и я говорю что начните с кексов - с ними никакой мороки нет и всегда получается!!! Вот например этот кейк - простой, но зато такой ароматный и нежнейший и с кислинкой и еще и маком, влажненький и просто очень уютный!!! Попробуйте перебороть лень - не пожалеете))))):

четверг, 28 августа 2014 г.

Брускетты с фетой и томатами черри



Прекрасная закуска для дружеской посиделки. В блоге уже хватает подобных вариантов, но все таки подумал что лишним не будет):

среда, 27 августа 2014 г.

Мороженое с ревенем



Вкусное домашнее мороженое с легкой кислинкой - очень вкусно и уютно! Можно приготовить для своих любимых и они вам этого не забудут)))

вторник, 26 августа 2014 г.

понедельник, 25 августа 2014 г.

воскресенье, 24 августа 2014 г.

Салат аля карпаччо из цуккини с фетой и мятой



Простой салат с хорошо знакомой комбинацией мяты и феты - готовится просто, съедается быстро - а что еще для счастья нужно? - только хорошая компания!)):

суббота, 23 августа 2014 г.

Свекольно-творожные ньокки



Очень люблю ньокки хоть и редко готовлю. Эти например долго ждали пока я наконец к приходу друзей не приготовил а заодно и римейк для вас не отснял) Рекомендую нежную радость:

пятница, 22 августа 2014 г.

Шоколадный тарт с вишней, корицей и красным вином



Еще одна вариация ягодного тарта - на этот раз немного брутальный по своему характеру - от чего он только выигрывает! Рекомендую сочную радость:

четверг, 21 августа 2014 г.

Тарт с ванильным кремом и черной смородиной



Вариация на тему ягодного тарта, вкусная, нежное хрустящее тесто, ароматный крем и сочные ягоды - прекрасный пирог дабы завершить семейный обед!) Ягоды можно использовать замороженные - а это значит что в любое время года можно себя побаловать летним настроением:

среда, 20 августа 2014 г.

Творожные ньокки с припущенными ягодами, корицей и ванилью



Эта радость знакомая многим с детства под названием "ленивые вареники". Я например очень любил когда сестра готовила это блюдо правда почему-то всегда ограничивалась сливочным маслом и сахаром как добавкой)) А мне кажется что с таким ягодным соусом блюдо невероятно выигрывает))) Очень рекомендую порадовать близких, а назвать можете как хотите!:

вторник, 19 августа 2014 г.

Салат огуречный "Неженский"



Этот салат готовит обычно моя мама, но так как в этом году консервация на мне - перенял эстафету) Заодно и утилизировал крупные огурцы переростки! Особо хорошо конечно будет идти зимой эта заготовка!:

понедельник, 18 августа 2014 г.

Овощной салат-гриль с заправкой из йогурта



Еще один вариант простого овощного салата-гриль. Летний легкий ужин и для дружеской посиделки и для романтичной встречи сгодится) Да и просто для одного себя-любимого можно организовать):

воскресенье, 17 августа 2014 г.

Йоркширский творожный тарт (Yorkshire curd tart)



Этот тарт нежный и ароматный, просто тает во рту! С чайком в кругу любимых друзей идет на ура! Очень рекомендую домашнюю радость (вкуснее всего он на следующий после выпечки день):

суббота, 16 августа 2014 г.

пятница, 15 августа 2014 г.

Крепы с зеленью и творогом



Вкусный и симпатичный завтрак из казалось бы привычных блинчиков) Так сказать взляд под чуть новым углом) Рекомендую для неспешного выходного завтрака в кругу родных:

четверг, 14 августа 2014 г.

Салат из овощей гриль и моцареллы



Простой но такой вкусный салат - для летнего вечера в кругу другей с бокалом вина ничего больше и не нужно для счастья):