воскресенье, 21 сентября 2014 г.

Капустные котлеты (быстрый вариант)



Те кто говорит что не любит капустные котлеты просто не ели вкусных) Например эти очень хороши! Вкусные , быстрые и можно считать полезные:

суббота, 20 сентября 2014 г.

Медово-яблочный пирог к чаю/ Honey-apple tea cake



Это свободная вариация на тему английских кексов-пирогов к чаю. Невероятно ароматный пирог - вкусный и еще раз вкусный! Очень простой в исполнении - так что не вперед за работу))):

пятница, 19 сентября 2014 г.

Оладьи на овсяной муке с корицей и фруктами



Если мои родители стоптали все оладушки забыв про меня значит завтрак удался) Вкусные и ароматные оладьи которые может повторить каждый:

четверг, 18 сентября 2014 г.

Флан(он же пирог) с цуккини, томатами и пряными травами




Римейк очень старенького рецепта - но вкусного и ароматного. Отличием от привычных для моего блога кишей и тартов - этот пирог обходится без слепой выпечки что означает более простое приготовление! Для ленивых я бы сказал))) Рекомендую:

понедельник, 15 сентября 2014 г.

Домашняя кабачковая икра



Нет вкуснее кобачковой икры чем домашняя, к тому же однозначно полезнее) Ну и можно быть уверенным что в эту заготовку точно положили щепотку любви))) Римейк старого рецепта с небольшими изменениями):

суббота, 13 сентября 2014 г.

Лимонный пудовый кекс (Lemon pound cake)



Насыщенный лимонный вкус, плотная но нежная структура и прекрасный аромат сделали давно этот кекс одним из моих любимых! Если подавать его со взбитыми сливками с добавлением цедры лимона или лимончелло - будет настоящий праздник , хотя и в "чистом" виде с чашечкой утреннего кофе или чая он волшебен! Рекомендую:

пятница, 12 сентября 2014 г.

Баба гануш (пряная закуска из баклажана)



Сегодня будем готовить вкусную и пряную закуску. Баба гануш популярная закуска кухни Израиля и вообще ближневосточной арабской кухни, по совей сути это пюре из баклажанов с приправами, чесноком, оливковым маслом и лимонным соком.
Главное вэтом блюде это конечно баклажаны. Их предварительно запекают или жарят на огне или углях, таким образом баклажаны становятся мягкими и приобретает запах гриля. И так начнем:

четверг, 11 сентября 2014 г.

Каннеллони с грибами, травами и семечками с соусом сюпрем и пармезаном



Римейк старого но оооочень вкусного рецепта предлагаю вам приготовить в ближайшее время. С первого взгляда немного хлопотно - но поверьте - каждая минута пораченного время воздаться вам после певой пробы этого блюда! Рекомендую:

среда, 10 сентября 2014 г.

Лодочки из цуккини с кускусом и фетой



Римейк старого рецепта, немного видоизменненый, что пошло на пользу этой закуске) Не сложно в приготовлении а главное вкусно:

вторник, 9 сентября 2014 г.

Кекс перевертыш с ванилью и грушами



Этот пирог такой уютный и семейный! Собрать родных на чаепитие и угостить кусочком домашнего пирога - момент настоящего счастья! А если к пирогу еще подать мягкое ванильное мороженое удовольствие только усилится):

понедельник, 8 сентября 2014 г.

воскресенье, 7 сентября 2014 г.

Оладьи из свекольной ботвы или мангольда



Эти нежные малышки я впервые приготовил лет 6 назад когда собрал урожай мангольда - салата похожего на свекольную ботву)) Мама отнеслась скептически к этому блюду но когда попробовала поменяла свое отношение))) Вкусное и не сложное блюдо:

суббота, 6 сентября 2014 г.

Спагетти с домашним соусом "песто"



Этот римейк старого рецепта с многими любимым соусом песто который легко сделать дома а не покупать готовый невесть из чего сделанный))). Все готовится просто и быстро, сегодня с песто  классические спагетти!):

пятница, 5 сентября 2014 г.

Шоколадно-миндальная черепица



Это печенье просто невероятное!!!! Хрустящее , шоколадное, ароматное - просто волшебное!!! Очень вкусно и не сложно в приготовлении - главное освоить технику что б не обжигать пальцы))):

Кекс ванильно-цитрусовый с нектаринами



Вкусный, ароматный , нежный , чуть с кислинкой и сочными фруктами - не кекс а сказка)! А еще он такой семейный!!! Настоятельно рекомендую вам приготовить этот несложный кекс и побаловать своих родных:

четверг, 4 сентября 2014 г.

Фарфалле с соусом из фасоли и томатов с грибами со спаржевой фасолью



Еще один пасто-римейк - вкусный и сытный! Приготовить не сложно, а фасоль можно использовать и консервированную дабы упростить себе задачу! И так приступим:

среда, 3 сентября 2014 г.

Тарталетки с миндальным пралине и горьким шоколадом



Это счастье шокоголика а не тарталетки))) Хрустящее песочное шоколадное тесто, миндально-шоколадное пралине и слой мега темной шоколадной глазури.

вторник, 2 сентября 2014 г.

Леках - кекс медовый




Леках это прекрасная медовая коврижка еврейского происхождения, которая готовится на еврейский новый год Рош а-Шана. Легко хранится с неделю, пахнет прелестно и исчезает куда быстрее своего срока годности))):

понедельник, 1 сентября 2014 г.