Приятный, просто любимый в последнее время напиток! Можно приготовить заранее к дружеской посиделки и потом наслаждаться компанией и вкусом! Очень рекомендую:
на 1 бутылку белого сухого вина(типа шардоне)
сок 4-5 лимонов(около 1 стакана)
4-5 ст/л лимонной цедры
1 стакан сахара
2 пучка лимонного или обычного тимьяна
+
лед
1,5 л тоника для подачи
В большой кастрюле смешать сахар, тимьян ,цедру и сок лимона, хорошенько размять и влить вино. Прогреть хорошо(не кипятить) и оставить под крышкой настояться 15-20 минут.
Попробовать по вкусу - при желании добавить еще сок или сахар(но учитывайте что буду разбавлять тоником)
Перелить винную смесь в контейнер или графин, охладить и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Перед подачей разбавить тоником и подавать со льдом и веточкой тимьяна!
Приятной вам посиделки!
Комментариев нет:
Отправить комментарий