Те кто любит ароматы пряностей просто обязаны попробовать этот прекрасный и легкий рецепт домашнего освежающего напитка! Рекомендую к приготовлению!)))
На 1 л лимонада
2/3 стакана сахара
1 стакан воды
4-5 коробочек кардамона
шепотка пестиков шафрана
сок 2 лимонов+ цедра 1
+ вода/содовая/минеральная
лед
Все делается просто - главное приготовить концентрат( можно сделать заранее и хранить в холодильнике а когда нужно - раз два и готово, а можно и на природу с собой взять!!!!)
И так начнем - сахар и воду положить в сотейник и довести до кипения, проварить пока сахар не растворится. Добавить измельченные в ступке семена кардамона и шафран. Добавить цедру лимона и накрыв крышкой дать настояться до охлаждения. Влить сок лимона и перемешать. Собственно вот и все - концентрат готов)))
Остается разлить по стаканам, добавить лед и разбавить по вкусу водой. В среднем идет 3-4 ст/л концентрата на 1 стакан воды.
Приятного лимонадопития)!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий