Этот сендвич просто прекрасен не только на завтрак но и конечно в любой перекус! Во вкусе мне все настолько идеально - что готов есть его каждый день! Рекомендую идею:
2 куска тостового ржаного хлеба
листья радиккио
зелень
1 крупное яйцо
1 ст/л ол масла
соль и перец
25 гр козьего сыра(или др типа черрера,пармезана)
4-5 маслин
1 вяленый томат
3 маринованных чили
Подготовить все ингредиенты. На ол масла обжарить смесь из яйца, зелени, рубленных маслин и томата. Посолить и поперчить. Перевернуть и обжарить со второй стороны.
Хлеб подсушить в тостере или на гриле.
Выложить на хлеб половину поджаренного омлета, сверху положить листья салата, сыр, маринованный чили. Накрыть второй половиной омлета и повторить слои. Закончить вторым куском хлеба. Слегка прижать и можно с хрустом и удовольствием , закрыв глаза наслаждаться!!))
Приятного вам аппетита!!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий