Быстрый и вкусный домашний хлеб - ну разве это не прекрасный вариант для семейной трапезы! Естественно вместо томатов можно использовать другие добавки) Но с ними шикарно:
на 2 шт:
950 гр муки
10 гр сухих дрожжей
30 гр сахара
500 мл теплой воды
5-6 ст/л ол масла
15-20 вяленых томатом
1 ч/л соли
1 ст/л пряных трав
Дрожжи залить теплой водой с сахаром. Через минут 10 добавить соль, муку половину томатов нарезанных небольшими кусочками, половину ол масла, травы. Замесить тесто (месить минут 5-8) тесто будет слегка липким.
Положить тесто в большую миску смазанную маслом и поставить в теплое место пока масса не увеличится в 2-3 раза
Смазать формы или противень малом и выложить тесто , пальцами распределить по поверхности, Накрыть полотенцем и дать подойти 30 минут.
Аккуратно пальцами сделать углубления и распределив оставшиеся томаты нарезанные на кусочки, полить второй половиной масла и присыпать травами по желанию
Отправить в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий