Острый, освежающий, полезный а главное быстрый салат -вот что я хочу вам сегодня предложить! Одна из любимых вариаций:
на 1-2 порции
1 небольшой цукини
2 веточки мяты
1 маленький чили
соль и перец
2 ст/л ол масла
горсть томатов черри
лимонный сок по вкусу
цедра 1/4 лимона
Салат делается за пару минут.
Цукини нарезать слайсером или овощечисткой на тонкие полоски. В миске смешать ол масло, соль , перец, нарезанный чили цедру и лимонный сок. Добавить цукини и перемешать. Нарезать черри, листики мяты оборвать, добавить в салат. Перемешать и можно тут же подавать!
Приятного аппетита!!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий