воскресенье, 12 февраля 2012 г.

ореховые поцелуйчики с шоколадной начинкой



спешу поделится нашим новым видео-рецептом снятым как обычно Олегом, на этот раз тематическая выпечка в предверие праздника всех влюбленных!! мне кажется что видео удалось!! но оценить придется как обычно вам!!! надеюсь не только понравится а возможно еще и полезным будет. вкусное ореховое печенье с шоколадной прослойкой, еще и удобного маленького размера, так сказать на 1 укус - так что б силы восстановить в перерывах любви)) свушали  так сказать подзарядились и вернулись к празднованию)) ну или с утра вот такой завтрак любимым в постельку с кофейком принести! мне кажется не замеченным не должно остаться!!!!!
поздравляем Вас  с наступающим праздником!!! и говорим  - МЫ любим ВАС и надеемся на взаимность!!!! начинаем:



120 гр  фундука
120 гр миндаля
250 гр сахара
ванильный экстракт
2 яйца
+ 100 гр сливочного масла
100 гр муки

начинка
100 гр черного шоколада
1 ст/л сливочного масла
3 ст/л сливок


Piccy.info - Free Image Hosting Piccy.info - Free Image Hosting

смолоть орехи, добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто, при необходимости добавить муку. тесто накрыть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
из теста свормовать шарики, выложить на застеленный пергаментов противень и отправить в предварительно разогретую до 180 С духовку на 12-15 минут до золотистости.

растопить шоколад на водяной бане со сливками и маслом. остудить. промазать половину печенек и накрыть второй половиной, присыпать сахарной пудрой!

приятного вам аппетита!!!!!

пс: напоминаем о полезных ссылочках
романтичное меню - http://eduard-tz23.livejournal.com/452876.html#cutid1
история праздника - http://eduard-tz23.livejournal.com/453753.html
любимый список или то что я люблю - http://eduard-tz23.livejournal.com/456466.html
сборник музыки для двоих - http://eduard-tz23.livejournal.com/451860.html

другие наши видео вы можете посмотреть по тегу - happyfood video

Комментариев нет:

Отправить комментарий