Тепаче (tepache) - ананасовое пиво

Обещал показать куда можно утилизировать ананасовые корки-отходы! Этот прекрасный вроде как мексиканский ананасовый слегка забродивший напиток очень легко готовится, прекрасно пьется! Рекомендую попробовать эту вкусную варицию:

Карпаччо из ананаса с лаймом и кумкватом

Радость тех кто на диете, сыроедничает или постится - этот десерт никому не оставит шансов)))!!! Безмерно вкусно и запредельно ароматно! Просто настоятельно рекомендую этот простой рецепт нулевого уровня сложности):