четверг, 31 октября 2013 г.

Шоколадно-банановый рулет



Простой рецепт домашнего рулета с ароматом бананов, вкусом шоколада - в общем уютный рулет к чайку:

среда, 30 октября 2013 г.

Смузи из груши, грейпфрута и отрубей



Осталось у меня после хлеба небольшое количество молотых отрубей. А у меня же ничего не пропадает))) Вот сделал такой бодрящий и вкусный а главное полезный напиток:

Полезный хлеб из отрубей и ржаной муки



Не так давно компания "Биокор"  предложила мне протестировать их продукцию - а именно отруби "Лито" - источнике пищевых волокон и вообще как говорит моя мама - хорошая штука)). Тема полезных продуктов мне симпатична, поэтому  я согласился. Интересно было что-то приготовить с отрубями (до этого их только в каши или йогурт мог добавлять)))) Ребята прислали мне на пробу продукцию (в очень короткие сроки - прям не ожидал что так быстро можно доставить посылку из другой страны)))
Я получил 3 вида отрубей - с морковью, яблоком и пшеничные, а также пачку прекрасных семян белого льна! 
Не долго думая решил что буду готовить полезный хлебушек! Плотненький, ароматный и немного влажный внутри от прекрасно у меня пошел с маринованными грибами и сыром. И так приступаем:

вторник, 29 октября 2013 г.

Омлет запеченный с горошком и луком



Это скорее идея а не рецепт. Замечательная идея! А главное не простая и вкусная! Ингредиенты можно легко заменить на свои любимые - перец, оливки, сыр, вяленые томаты и тд:

воскресенье, 27 октября 2013 г.

Картофельный кугель с травами, сыром и морковью ( Тестируем блендер Рhilips Avance Collection)



Сегодня предлагаю приготовить вкусную закуску-запеканку которую и в теплом и особенно в холодном виде очень приятно кушать! Эта свободная вариация на заданную тему) А приготовить эту радость мне помог новый блендер. Собственно с этого рецепта и началось мое знакомство с новым помощником на деле.  Агрегат значительно сэкономил мне время, показал себя с хорошей стороны, ну а результатом я незамедлительно делюсь с вами:

Рисовый суп с пармезаном



Нежный, легкий и ароматный суп, который очень быстро готовится - прекрасный вариант разнообразить привычное меню! Рекомендую :

пятница, 25 октября 2013 г.

Яйца запеченые с сыром и цукини в песочной корзинке



Люблю я рецепты экспромт -  такое удовольствие) Вот например эти корзинки были придуманы в считанные минуты - остались обрезки теста от тарта, кусочек цукини и обрезок сыра в холодильнике - утилизировал с таким удовольствием в этот вариант завтрака! Прекрасный!:


вторник, 22 октября 2013 г.

воскресенье, 20 октября 2013 г.

Запеченый багет с ароматным чесночным маслом , томатным соусом и баклажанами



Этот рецепт и рецептом сложно назвать - так как уж все очень просто и вариации могут быть самые разнообразные. Но тем не менее это прекрасной идеей закуски для пивного или винного вечера с друзьями или же похода на свежий воздух делюсь с вами:

Нежный суп из цукини и зелени с орехами, пармезаном и хворостом из цукини



Прекрасный супчик и хоть кажется - что нового может принести первое блюдо из цукини - а нет - нюансы создают настоящую симфонию вкуса. нежно, ароматно и очень вкусно!:

Баскский пирог с яблоками и изюмом




Этот пирог сама нежность, а ароматный просто невероятно! Прекрасный пирог который не стыдно в гостей потчевать!:

четверг, 17 октября 2013 г.

Мороженое Панфорте (вариация)



У прекрасной Алены стырил идею этого мороженка! У нас с ней вкусы сходятся, мы это давно просекли)))) Даже часто синхронно готовим схожие блюда))) В общем чудное сытное мороженко:

Яблочный пирог с ванилью и апельсиновой водой на рисовой муке



Этот чудный ароматный пирог похожий на шарлотку, с небольшой кислинкой - так приятно кушать утром с чашечкой крепкого чая с тимьяном - настоящее согревающее удовольствие!

вторник, 15 октября 2013 г.

суббота, 12 октября 2013 г.

четверг, 10 октября 2013 г.

Закусочный кекс с баклажанами,томатами и чесноком



Продолжаю тему римейков - сегодня это вкусный закусочный кекс. Ароматный  и не сложный в приготовлении. 

Грибной жульен




Классика никогда не выходит из моды, правда ведь?) Я например полностью согласен))) Поэтому сегодня предлагаю вам вкусный и простой рецепт жульена! Ароматный и сытный! 

Паста с лисичками в сливочном соусе



Простой и вкусный рецепт с ненавязчивым вкусом и нежной структурой! Для романтичного ужина с бокалом белого вина просто идеально!

Салат капрезе со свежими шампиньонами



Сырые шампиньон я впервые попробовал именно в этом салате. С тех пор у меня завязались крепкие отношения с этими грибами)))
Простой и всем известный салат! Вкусно-быстро и так позитивно:

воскресенье, 6 октября 2013 г.

Запеченые грибные шляпки



Простой  и вкусный рецепт закуски. Делается на раз-два. Пахнет нереально ну и вкус такой уютный и настоящий!!!!

Трансильванский яблочный пирог



Нежный и вкусный яблочный пирог  который моей маме показался райским))) Пол пирога умяла сама - а это знаете ли лучший показатель:

пятница, 4 октября 2013 г.

четверг, 3 октября 2013 г.

Яблочно-медовое пирожное



Нежное пирожное с припущенными яблоками медово-карамельными нотками - настоящее осеннее удовольствие! Божественно: